【已解决】 无糖饮料的甜味剂是啥？
最佳答案 2023-04-23 00:00
糖精(糖精钠)，甜蜜素，木糖醇，赤藓糖醇，三氯蔗糖，甜菊糖苷，阿斯巴甜，纽甜，罗汉果甜苷，麦芽糖醇…
? ? ? ? 每种甜味剂的甜度热值都有不同，对血糖和其它身体器官的印象也略有不同，但一般来说常见的甜味剂都蛮安全的。现在 饮料里 热门或者常用的甜味剂一般是阿斯巴甜，赤藓糖醇，甜菊糖苷(甜菊叶等)，三氯蔗糖有少部分会用纽甜和罗汉果甜甘，木糖醇则在无添加糖的奶制品中比较常见。
? ? ? ? 三氯蔗糖算是经久不衰的甜味剂了，也是常见甜味剂中唯一用蔗糖合成的人工甜味剂，个人印象里除了甜度略低需要加的有些多以外没有什么明显缺点。而赤藓糖醇和木糖醇都会给人一种清凉感，不一定适合所有场合。甜菊糖苷和罗汉果甜苷甜度高，也没有明显的安全问题但是目前还是略贵。至于其它的，都比较熟悉了，有问题我乐意讨论～。
另外对于水，一般情况下烧开水就好，有需求的考虑加过滤器。不要一小时内喝超过一升水，肾有问题的要减量。
三氯蔗糖的甜度很高很高，是蔗糖的几百倍。
合成的甜味剂不等于一定有害，这个说法很常见也是各种标榜“天然”的产品的常用话术。合成甜菊糖苷和天然提取甜菊糖苷，化学成分一致，没有什么区别。而三氯蔗糖
基本90%以上以原型排出，不太参加代谢途径。
很多甜味剂它都不一定代谢，主要以原型排出。而且用量很小，也不会像重金属一样累积，安全性还是很高的。
糖作为营养品还是不可撼动的，而且很多工业需要。
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妙手回春
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