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3 【已解决】 为什么欧美的肉便宜而新鲜蔬菜贵?

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最佳答案 2024-03-16 00:00

欧美肉类和蔬菜价格差异的原因主要有以下几点:

  1. 农业补贴政策:欧美国家通常对畜牧业有较高的补贴,降低了肉类生产成本,而蔬菜种植补贴相对较少。

  2. 规模化生产:欧美国家的畜牧业多为规模化、工业化生产,效率高,成本低。蔬菜生产相对分散,规模小,成本高。

  3. 气候因素:许多欧美国家气候较冷,适合畜牧业,但不利于蔬菜全年生长,需要大棚等设施,提高了成本。

  4. 消费习惯:欧美传统饮食中肉类比重大,需求量大,规模效应使价格下降。而蔬菜需求相对较少。

  5. 运输储存:肉类较易储存和运输,而新鲜蔬菜保鲜期短,运输和储存成本高,容易损耗,提高了价格。

  6. 能源成本:蔬菜生产需要更多能源投入如加温、灌溉等,而畜牧业能源需求相对较低。

  7. 劳动力成本:蔬菜种植管理需要更多人工,而畜牧业实现了机械化,减少了人力成本。

综上,欧美肉类价格低于蔬菜价格是多重因素综合作用的结果,反映了当地的自然条件、农业政策、生产方式和消费特点。

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