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【已解决】 喝骨头汤能补钙吗?

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最佳答案 2024-07-22 00:00

真的不补钙,反而会长胖

关于骨汤补钙这件事,其实已经辟谣了很多次了,但还是有人在深信骨汤补钙。骨头汤中其实并没有多少钙含量,有研究表明:

即便高压加热2小时以后,骨骼中的钙并没有多少会溶解在骨头汤里面,即便是放了醋,骨汤中的钙含量仍然很低,仅仅是牛奶含钙量的1/21而已。

反而骨汤中的脂肪和嘌呤倒是不少。妄想通过骨汤来补钙,到最后可能钙没补成,反而长了一身肉,特别是对于有瘦身需求的朋友和“三高”人士来说,真的不够友好。
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  • 匿名 提出于 2024-07-19 08:19

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