【已解决】 樱桃核有毒，误食会怎样？
最佳答案 2024-08-12 00:00
樱桃核含有氰化物“氰苷”。氰苷本身没有毒性，但在食用的过程中,氰苷会在酶和酸的作用下释放出氢氰酸，氢氰酸具有毒性。
判断食物中的氰苷是否会对人体造成危害，要看食用量。一个成年人的氢氰酸中毒剂量为每公斤体重2毫克，也就是说，一个体重60公斤重的成年人，要摄入120毫克才会中毒。
正常情况下，一颗樱桃核最多可产生0.136毫克氰苷,要达到氢氰酸中毒的量,得一次食用几百个樱桃核，一般不会有人一次性吃那么多樱桃核，所以不必过分担心会被樱桃核毒晕。
感谢您的支持，请随意打赏。您的赞赏将鼓励我继续创作！
妙手回春
- 医学知识归纳总结
扫码关注微信公众号
