灭菌奶（也称为常温奶或UHT奶）经过超高温瞬时灭菌处理，可以在未开封的情况下在常温下保存较长时间，通常为6到12个月。不过，具体的保存期限可能会因品牌和生产工艺的不同而有所变化，因此最好查看包装上的保质期信息。一旦开封，灭菌奶需要像普通牛奶一样在冰箱中冷藏，并在几天内使用完。
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