【已解决】 黄曲霉对身体有哪些危害？
最佳答案 2025-06-07 00:00
黄曲霉素是黄曲霉菌的代谢产物，写标题的人似乎搞不清楚这一点
黄曲霉素的确是一种很厉害的毒素，而且是致癌物。
黄曲霉素非常毒，摄入超过一定量会有急性毒性，主要是对肝脏的严重损害，可以引发肝细胞变性、坏死，肝功能受损，甚至肝衰竭。
还有对肾脏的损害，导致肾小管变性。
对血液系统的损害，导致凝血障碍等。
而黄曲霉素的慢性毒性，则主要体现在它的致癌性很强，属于一类致癌物（有明确的对人体的致癌证据），主要是导致肝癌风险增加。
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妙手回春
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