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【已解决】 痛风能喝豆浆吗?

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最佳答案 2023-02-25 00:05

痛风急性发作期的患者要避免饮用豆浆。

痛风间歇期以及慢性期的患者可以适量饮用豆浆。

豆浆是由干豆直接泡发、研磨而成,豆类中的嘌呤物质在制作豆浆的过程中没有剔除,完全溶解在豆浆中,所以嘌呤含量比较高,如果过量饮用豆浆会使嘌呤摄入过多,导致尿酸水平升高。

痛风间歇期以及慢性期患者要限制每天蛋白质摄入总量,蛋白质摄入量控制在1g/(kg·d),如果过量饮用豆浆等植物蛋白,就要相应减少动物蛋白,患者可以摄取牛奶或者鸡蛋,减少豆浆的摄入量,对控制尿酸有一定好处,并且可以保证优质蛋白的摄入。


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  • 匿名 提出于 2023-02-25 00:04

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